棕色流苏

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魔力红:

最近《人生一串》热播,武汉夏天的晚上特别


危险,

千万不要一个人出门,


满大街都是烧烤、小龙虾、凉面、绿豆沙...

一个画图师傅_:

周末吃鸡
无油版蜜汁烤鸡

1⃣️鸡翅根6个洗净,为了吃的时候方便,把一侧肉和骨头之间的筋剪断,捋到另一侧。
2⃣️加入酱油四大勺,蜂蜜两大勺,胡椒粉适量,搅拌均匀腌制两小时。
3⃣️烤箱预热200度,烤十五分钟,刷蜂蜜后再烤十五分钟。
4⃣️放入碟中,吃之前撒上黑胡椒碎,好吃极啦~

美食精选:

好吃婆:

突然很想吃烤猪蹄。
于是把菜市场最后的一半买回来,卤料煮熟后,再抹上孜然粉辣椒面送入烤箱200度烤。
看向往的生活觉得黄磊拍青瓜很帅,于是也直接上手。嗯,锤得我手痛啊。
还又开了个啤酒,哈哈,一杯倒代表最近都要变成酒鬼了。
真喜欢周末这样的悠闲,我要去看101小妹妹了。
@慢食堂 
@美食精选 

慢食堂:

Chico:

这里不是雾都,但一样可以有麻辣香锅🔥
谁说夏天不能吃麻辣香锅
就着冰啤 吹着空调 
就一个字 爽🤓
@慢食堂 @美食精选 
主料:大虾、台湾香肠、藕、花菜、土豆、金针菇、黑木耳、莴苣、香菜、葱、姜、蒜
香料:灯笼椒、八角、花椒、香叶、桂皮
调料:郫县豆瓣酱、海底捞牛油火锅底料、食盐、白糖、鸡精、白芝麻
步骤:1️⃣准备材料
2️⃣大虾洗净用牙签挑出虾线
3️⃣台湾香肠切三刀,下油锅煎到爪爪张开变成章鱼形状
4️⃣锅里烧一大锅热水,水中放一小勺盐,把木耳、莴苣、花菜、藕片焯水,迅速捞出放进冷水中,控水备用。蔬菜焯水火候要掌握好,微微就好,后面还有炒制的过程
5️⃣锅里多加一些油,加入灯笼椒、八角、花椒、香叶、桂皮慢炸出香味,捞出香料。香料炸过的油爆炒葱姜蒜
6️⃣加入大虾炒至变色,水分变少,虾皮干瘪
7️⃣加入郫县豆瓣酱和加入牛油火锅底料炒匀,同时加入剩下的食材和灯笼椒翻炒均匀,根据个人口味加入适量食盐、白糖和鸡精调味。
8️⃣食材盛入大碗,撒一些熟芝麻和香菜,开动。配一碗米饭或者冰啤酒,超棒

慢食堂:

Chico:

法式迷迭香番茄烤鸡腿🍗
用料:鸡腿、小番茄、土豆、迷迭香、大蒜、黑胡椒、盐、橄榄油、柠檬
步骤:1️⃣大鸡腿洗净,擦干水分,用盐和黑胡椒碎给鸡腿做个马杀鸡,腌30分钟以上,确保均匀入味
2️⃣小番茄对半切,土豆切块
3️⃣把土豆、小番茄和蒜头铺满烤盘,倒入橄榄油和黑胡椒碎(如果有罗勒碎或者其他香料也可以)
4️⃣铺上腌好的鸡腿,涂一层橄榄油
5️⃣入烤箱,中层上下火,170度烤一个小时,烤到鸡腿外皮金黄酥脆即可
小贴士:每个牌子的烤箱脾气不同,温度和时间可以根据鸡腿的外皮程度决定呦

 

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